幸运赛车_幸运赛车走势图_幸运赛车开奖结果-凤凰彩票:家庭自制冒菜

家庭自制冒菜

家庭自制冒菜的做法步骤

家庭自制冒菜的做法图解1

1. 最好是有鸡汤或者排骨汤或者牛肉汤,如果这几样汤都没有的话,就清水做。把所有爱吃的菜洗干净以后,在清水里面全都烫一遍,放到大盆子里把水控干。然后一撮子豆豉剁成碎沫沫,豆瓣酱,花椒,葱,蒜,慢火炒得香香的,再把水倒进去,水的量就是倒在菜盆里八分满就行了,把汤烧开煮好。炒好汤里面放点海鲜酱油就不放盐,因为豆瓣酱和豆豉已经很咸了,油烧得多多的,把芝麻,辣椒面,蒜沫,榨菜沫,葱沫全部铺到上面,油和辣椒面一定要多。油多一点,一勺子刺啦一声浇下去,往上面再撒点花生粒,香菜沫就行了,再尝一下咸淡。

小贴士

其实我是怕时间长了自己忘记了